近期，澠池縣市場監(jiān)督管理局組織餅干、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、飲料11大類食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢120批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品118批次，不合格樣品2批次，樣品檢驗(yàn)合格率為98.33%。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

??? 一、不合格產(chǎn)品情況

1. 澠池縣會(huì)盟鹵肉坊自制的1批次鹵豬耳朵，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))檢出值為58mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中方質(zhì)量檢測技術(shù)有限公司。

2. 澠池縣英豪家欣生活用品超市銷售的1批次姜，鉛(以Pb計(jì))檢出值為0.35mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中方質(zhì)量檢測技術(shù)有限公司。

二、處置措施

澠池縣市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題已經(jīng)啟動(dòng)核查處置。流通環(huán)節(jié)要求經(jīng)營單位立即下架這6批次產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處，核查處置情況及時(shí)向社會(huì)公布。

?? 特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

??? 特此通告。

附件3：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件4：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

                                                   2024年5月27日