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關(guān)于印發(fā)《三門峽市試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證 制度工作方案》的通知

發(fā)布日期:2020-11-13 09:37     字體:

三門峽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

關(guān)于印發(fā)《三門峽市試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證
制度工作方案》的通知

各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,開發(fā)區(qū)社會事業(yè)局,湖濱區(qū)蔬菜辦, 靈寶市園藝局、菌辦:

為推進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者落實質(zhì)量安全主體責任,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì) 量安全水平,確保人民群眾舌尖上的安全,根據(jù)河南省農(nóng)業(yè) 農(nóng)村廳《河南省試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作方案》精神,市 農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定了《三門峽市試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作方 案》?,F(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。

三門峽市試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作方案

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng) 殖生產(chǎn)者是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責任人。近年來,我市農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全水平不斷提升,但是使用禁用藥物、超范圍超劑量使用 農(nóng)藥獸藥、違反農(nóng)藥安全間隔期和獸藥休藥期規(guī)定等行為仍然存 在。為貫徹落實省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于在全省試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證 制度的安排部署,推動我市種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者落實質(zhì)量安全主體 責任,特制定我市試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作方案。

、總體目標

深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全個最嚴指示精神,按照《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強 食品安全工作的意見》,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于 創(chuàng)新體制機制推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的意見》和省委、省政府《關(guān)于 健全食品安全責任制加強食品安全工作的若干措施》有關(guān)要求, 落實《市場監(jiān)管總局 公安部 教育部 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于在不忘 初心、牢記使命主題教育中開展整治食品安全問題聯(lián)合行動的 通知》整治措施,進一步創(chuàng)新完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度體系,在 全市范圍試行合格證制度,督促種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者落實主體責任、 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,探索構(gòu)建以合格證為抓手的食用農(nóng)產(chǎn) 品產(chǎn)地準出、場準入管理新模式,形成他律自律相結(jié)合 的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新格局,全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安 全治理能力和水平,為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進鄉(xiāng)村振興提供 有力支撐。

、 基本原則

-)堅持整體推進、因地制宜。按照全國范圍內(nèi)統(tǒng)一試 行、統(tǒng)一合格證基本樣式、統(tǒng)一試行品類、統(tǒng)一監(jiān)督管理, 實現(xiàn)在全國范圍內(nèi)通查通識的總體要求,全市范圍內(nèi)同步試行食 用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。各地可結(jié)合特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),適時擴大試行 品類和生產(chǎn)者主體范圍。

二) 堅持突出重點、逐步完善。在試行主體上,選擇農(nóng) 產(chǎn)品市場供給率高、商品化程度高的種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者,在試行 品類上,選擇消費量大、風險隱患高的主要農(nóng)產(chǎn)品先行開展試行。 邊試行、邊改進,取得經(jīng)驗后逐步擴展。

三) 堅持部門協(xié)作、形成合力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責督促 指導合格證開具和出具工作,同時積極協(xié)調(diào)配合市場監(jiān)督管理部 門,督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者憑合格證入市銷售,逐步實現(xiàn)合格證 制度與市場準入有效銜接。

、 試行范圍

一)試行區(qū)域:全市范圍。

S (二)試行主體:食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、 家庭農(nóng)場列入試行范圍,其農(nóng)產(chǎn)品上市時要出具合格證。鼓勵將 小農(nóng)戶納入試行范圍。

(三)試行品類:全市同步將蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、 養(yǎng)殖水產(chǎn)品等五類食用農(nóng)產(chǎn)品納入試行范圍。鼓勵有條件的地方 擴大試行品類范圍,將轄區(qū)內(nèi)其他特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品、三品一標 獲證農(nóng)產(chǎn)品、特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等品牌農(nóng)產(chǎn)品納入試行范圍。

、開具要求

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)國家法律法 規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國家強制性標準,在嚴格執(zhí)行現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全控制要求的基礎(chǔ)上,對所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開具并 出具的質(zhì)量安全合格承諾證。

一) 基本樣式:全市統(tǒng)一合格證基本樣式(附件),大小 尺寸自定,內(nèi)容應(yīng)至少包含食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量(重量)、種 植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息(名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式)、開具日期、承諾 聲明等。若開展自檢或委托檢測的,也可以在合格證上標示。鼓 勵有條件的主體附帶電子合格證、追溯二維碼、產(chǎn)品相關(guān)認證認 定標識等。

二) 承諾內(nèi)容:種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者承諾不使用禁限用農(nóng)藥獸 藥及非法添加物,遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定,銷售 的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國家強制性標準,對產(chǎn) 品質(zhì)量安全以及合格證真實性負責。

三) 開具方式:種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者自行開具,可手寫也可打 。合格證開具兩聯(lián),一聯(lián)出具給交易對象,一聯(lián)留存2年備查, 并在生產(chǎn)檔案中記錄相關(guān)銷售信息(電子出證的,可電子存儲備 查)。

四)開具單元:有包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以包裝為單元開具, 張貼或懸掛或印刷在包裝材料表面。散裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以運輸車 輛或收購批次為單元,實行一車一證或一批一證,隨附同車或同 批次使用。鼓勵將合格證相關(guān)固定信息印制在定型外包裝上,一 聯(lián)上市前在包裝上填制相關(guān)品名、數(shù)量(重量)、開具日期等信息, 另一聯(lián)合格證填制批量信息存檔備查。

、實施步驟

一) 深入部署動員。自本方案印發(fā)之日起至20202 底前,各縣(市、區(qū))結(jié)合本地實際,細化工作方案,抓好動員 部署,做好組織發(fā)動、指導服務(wù)等工作。20203月底前,全市 全面啟動食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具工作。

二) 健全主體名錄。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳整合現(xiàn)有的涉農(nóng)數(shù)據(jù)系 統(tǒng)、平臺,建立完善覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和家 庭農(nóng)場等生產(chǎn)主體以及試行小農(nóng)戶的監(jiān)管對象數(shù)據(jù)庫,完善生產(chǎn) 者名稱、產(chǎn)地和聯(lián)系方式、農(nóng)產(chǎn)品名稱等合格證信息模塊,為實 現(xiàn)合格證現(xiàn)場打印、大數(shù)據(jù)統(tǒng)計、全程電子追溯等工作奠定基礎(chǔ)。 各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要按照省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)監(jiān)管對象 數(shù)據(jù)采集要求,完成本轄區(qū)種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者名錄數(shù)據(jù)庫錄入工作, 確保試行范圍規(guī)定的主體全覆蓋。

三) 加強培訓指導。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將分期分批組織開展關(guān) 于食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度的培訓,市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要強化合格 證制度培訓指導,印制合格證制度告知書、明白紙,充分發(fā)揮鄉(xiāng) 鎮(zhèn)監(jiān)管站、村兩委和村級協(xié)管員作用,將合格證制度告知書、 明白紙、合格證樣版發(fā)放給轄區(qū)內(nèi)所有種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者,做好 對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等規(guī)模生產(chǎn) 主體以及試行小農(nóng)戶開具工作的指導服務(wù),確保合格證填寫規(guī)范、 信息完整、內(nèi)容真實。試行初期,有條件的地方可根據(jù)需要印制 合格證,免費供生產(chǎn)者領(lǐng)取使用。

四) 營造濃厚氛圍。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要開展合格證制度 宣傳,特別是在生產(chǎn)基地、農(nóng)村主要路口等顯著位置制作宣傳展 板、張貼相關(guān)宣傳彩圖,做到醒目易懂,增強生產(chǎn)主體開具食用 農(nóng)產(chǎn)品合格證的自覺性和主動性。要在地方電視媒體制作播放合 格證宣傳片,實時報道合格證制度試行工作進展情況,充分發(fā)揮 社會監(jiān)督作用,營造全社會落實合格證制度的共治氛圍。

五) 強化監(jiān)督檢查。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立市級試行農(nóng)產(chǎn)品合 格證工作領(lǐng)導小組,建立試行合格證相關(guān)機制,實行監(jiān)管名錄數(shù) 據(jù)庫錄入和合格證開具情況月報、通報制度,督促各地從快從實 推進合格證試行工作。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要將開具并出具合格證 納入日常巡查檢查內(nèi)容,既要檢查種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者是否按要求 開具并出具合格證,也要核查合格證的真實性,嚴防虛假開具合 格證、承諾與抽檢結(jié)果不符等行為。對于虛假開具合格證的,要 納入信用管理。對于承諾合格而抽檢不合格的農(nóng)產(chǎn)品,要依法嚴

肅查處,同時幫助種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者查找原因、整改問題。

、保障措施


一) 加強組織領(lǐng)導。合格證制度是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的 一項重大制度創(chuàng)新,各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要高度重視試行工作,切 實提高思想認識,主要負責同志要親自研究部署,成立合格證制 度試行推進工作領(lǐng)導小組,20202月底前要印發(fā)本區(qū)域工作方 案,明確具體措施,細化任務(wù)分工,確定時間進度,建立試行工 作責任制,保障工作抓緊落實。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要把試行合格 證制度作為生產(chǎn)經(jīng)營主體和產(chǎn)品參加各類展示展銷會、參評各類 品牌和獎項、給予項目支持,認定產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、標準化基地、 健康養(yǎng)殖場和申報綠色食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標志、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品 等事項的必要條件。

二) 加強保障支持。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要將合格證制度試 行納入年度重點工作,加大經(jīng)費投入,加強工作力量,強化人員 保障,將試行合格證制度有關(guān)經(jīng)費納入本級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作 財政預(yù)算;進一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法、技術(shù)服務(wù)、農(nóng) 產(chǎn)品認證等相關(guān)人員的業(yè)務(wù)能力水平,定期組織開展合格證制度 宣講和業(yè)務(wù)培訓,逐步構(gòu)建專業(yè)化檢查員隊伍,確保合格證真實 開具、有效使用。

三) 加強協(xié)調(diào)配合。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要積極協(xié)調(diào)當?shù)厥?/font> 場監(jiān)管部門,建立健全市場準入查驗機制,推動農(nóng)產(chǎn)品收購商、 集中交易市場開辦者、入場銷售者對進入市場的產(chǎn)品進行合格證 查驗,把好市場準入關(guān)口,倒逼生產(chǎn)主體主動開具合格證。督促 指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社嚴格履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 主體責任,全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢或委托檢驗,把自檢、 委托檢驗結(jié)果作為開具農(nóng)產(chǎn)品合格證的依據(jù)。動物檢疫部門為畜 禽和禽蛋開具檢疫證明時,要把生產(chǎn)主體開具出具合格證情況作 為重要參考內(nèi)容。

四) 加強績效考核。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將合格證試行工作作為 重點內(nèi)容納入縣級政府食品安全考核評議、質(zhì)量工作考核、農(nóng)產(chǎn) 品質(zhì)量安全監(jiān)管延伸績效考核,以督促地方政府落實屬地管理責 任,確保試行措施落實到位,責任落實到人。將監(jiān)管對象數(shù)據(jù)庫 錄入比例、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具情況納入對國家級、省級農(nóng)產(chǎn) 品質(zhì)量安全縣動態(tài)評議考核指標體系,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安 全縣創(chuàng)建水平。對于將小散戶納入合格證試行范圍、推動開具電 子合格證的地方,及時進行通報表揚,在各項考核評議中酌情加 分。

五) 加強總結(jié)提升。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在試行過程中,要 注意跟進基層試行情況,分析總結(jié)經(jīng)驗成效、存在的問題和對策 建議,不斷完善合格證制度,分別于2020430日、83 日、1130日前形成書面報告,報送至市局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān) 管科。

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